Считается, что первым в Россию кофе привез Петр I. Но это не совсем верное утверждение. Кофе упоминался в 1665 г.: этот напиток был прописан царю Алексею Романову придворным…

В настоящее время существует множество кофейных напитков и каждый из них по своему интересен. В зависимости от того, какой сорт используется и каким способом заваривается вкус может значительно…

Капучино и латте — два напитка, готовящихся на основе эспрессо и вспененного молока. При всей похожести есть разница во вкусе и способах приготовления. В чем же различие латте и…

Для того чтобы взбодриться и насладиться ароматной чашкой капучино, латте или эспрессо, необязательно идти в кофейню — достаточно турки или кофеварки. Ассортимент зернового кофе позволяет подобрать подходящий вариант…

сублимированный

Несмотря на большое количество любителей натурального кофе, сублимированный продукт активно набирает популярность. В процессе производства используют кофейный концентрат и ароматизаторы. Сырье проходит сухую обработку, что позволяет сохранить насыщенные…

arabica vs robusta

Существует не меньше сотни видов кофе. Но, если внимательно изучить упаковки с этим напитком в магазине, можно заметить что чаще всего используется только два из них — арабика…